醬菜料行業(yè)在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早已融入了中國(guó)人的日常飲食之中,成為中華飲食文化的一部分。一提起醬菜料,人們眼前總會(huì)浮現(xiàn)一個(gè)一個(gè)的老字號(hào)手工作坊、一家一家的醬菜料攤位、一口一口的醬缸。但遺憾的是,與人們的日常飲食息息相關(guān)的醬菜料行業(yè)卻長(zhǎng)期處于“散、亂、差”的手工作坊時(shí)代。長(zhǎng)期以來(lái),口味單一、高鹽高糖、手工作坊生產(chǎn)、質(zhì)量參差不齊等困擾著現(xiàn)代醬菜料行業(yè)的發(fā)展。

而龍澤醬園集團(tuán)則顛覆了人們對(duì)醬菜料行業(yè)的認(rèn)識(shí),從傳統(tǒng)中走來(lái),在創(chuàng)新中發(fā)展,成為中國(guó)醬菜料行業(yè)的引領(lǐng)者,正帶領(lǐng)中國(guó)古老的醬菜料行業(yè)大踏步走向現(xiàn)代化的未來(lái)。

目前,龍澤醬園集團(tuán)已經(jīng)成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性醬菜料企業(yè),致力于成為世界領(lǐng)先的中國(guó)醬菜料供應(yīng)商與中國(guó)醬菜料文化的傳播者。為了實(shí)現(xiàn)偉大的戰(zhàn)略目標(biāo),龍澤醬園集團(tuán)正致力于打造現(xiàn)代化的供應(yīng)鏈體系與渠道體系,構(gòu)建由600多家城市運(yùn)營(yíng)商、2500多家經(jīng)銷商、20多萬(wàn)家零售商、1.5萬(wàn)家龍澤醬園加盟店組成的新型渠道網(wǎng)絡(luò),為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的醬菜料產(chǎn)品。而這一切,源于龍澤醬園集團(tuán)對(duì)傳統(tǒng)的繼承,更源于龍澤醬園在深刻洞察消費(fèi)者需求基礎(chǔ)上的大膽創(chuàng)新。龍澤醬園集團(tuán)以消費(fèi)者為核心,持續(xù)優(yōu)化升級(jí)自己的模式、產(chǎn)品、品牌、管理、渠道,率先在行業(yè)內(nèi)跨入了新零售時(shí)代。

傳統(tǒng)繼承與模式創(chuàng)新

作為老牌的醬菜料企業(yè),龍澤醬園集團(tuán)在產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)控制上有著獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)力,并且在區(qū)域市場(chǎng)上已經(jīng)建立了良好的品牌形象,龍澤醬園集團(tuán)在區(qū)域市場(chǎng)上也頗具競(jìng)爭(zhēng)力。

但龍澤醬園集團(tuán)敏銳看到了新零售時(shí)代帶來(lái)的危機(jī)與潛藏的巨大空間。為此,龍澤醬園集團(tuán)進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查研究,準(zhǔn)確把握消費(fèi)者新的消費(fèi)心理、消費(fèi)行為與消費(fèi)習(xí)慣,并做出了全面以消費(fèi)者為中心的商業(yè)模式。這樣的商業(yè)模式對(duì)龍澤醬園集團(tuán)的原有模式、機(jī)制、流程都造成了極大的沖擊,可以說(shuō)是再造一個(gè)龍澤醬園集團(tuán)。

以消費(fèi)者為中心,就是要做好消費(fèi)者的體驗(yàn),尊重消費(fèi)者的權(quán)利,提高消費(fèi)者全流程的參與度、體驗(yàn)度。為此,龍澤醬園集團(tuán)從產(chǎn)品研發(fā)的階段就邀請(qǐng)消費(fèi)者以神秘顧客、新產(chǎn)品測(cè)試官等方式對(duì)產(chǎn)品的原料、口味等進(jìn)行測(cè)試,充分尊重消費(fèi)者的選擇。同時(shí),在產(chǎn)品的消費(fèi)階段,龍澤醬園集團(tuán)也大膽采取“先體驗(yàn)后購(gòu)買”、“先寄樣后下單”等體驗(yàn)?zāi)Ｊ?并配合一線直達(dá)式的物流體驗(yàn),讓消費(fèi)者與龍澤醬園的產(chǎn)品零距離接觸,極大提高了消費(fèi)者的體驗(yàn)感與滿意度。

以消費(fèi)者為中心,就是要做好消費(fèi)者服務(wù)。為了讓消費(fèi)者更好的享受高品質(zhì)的龍澤醬園的產(chǎn)品,龍澤醬園集團(tuán)構(gòu)建了全域、全渠道的營(yíng)銷體系、服務(wù)體系、物流配送體系。通過(guò)全域、全渠道的營(yíng)銷體系,消費(fèi)者能夠通過(guò)線上、線下各種零售終端最便捷的購(gòu)買到產(chǎn)品;通過(guò)全流程的服務(wù)體系,消費(fèi)者能夠享受最快捷的售前、售中、售后服務(wù);通過(guò)高效的物流配送體系,消費(fèi)者能夠最快享受到龍澤醬園的產(chǎn)品,真正實(shí)現(xiàn)了讓消費(fèi)者買的放心、便捷、省心。

匠心打造產(chǎn)品

龍澤醬園集團(tuán)作為專業(yè)的醬菜料企業(yè),匠心獨(dú)具,堅(jiān)守匠人精神,以制作高品質(zhì)的醬菜料為己任,孜孜以求,傳承經(jīng)典、創(chuàng)新工藝,在保持傳統(tǒng)醬菜料的品種、風(fēng)味的同時(shí),研發(fā)、生產(chǎn)符合現(xiàn)代消費(fèi)者需求的低鹽、低糖、營(yíng)養(yǎng)的醬菜料產(chǎn)品,并且根據(jù)全國(guó)各地的消費(fèi)需求進(jìn)行個(gè)性化的區(qū)域產(chǎn)品研發(fā)。

龍澤醬園集團(tuán)在醬品業(yè)務(wù)上推陳出新了以“食材主料”、“醬品吃法”、“醬品口味”為核心的三大類別風(fēng)味醬品,即以主料為核心的“風(fēng)起云涌”醬品組合,以吃法為核心的“摧枯拉朽”醬品組合,以口味為核心的“一往無(wú)前”醬品組合,該三大類別醬品被業(yè)界譽(yù)為龍澤“三大兵法組合”。正是憑借在保障產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用開(kāi)拓創(chuàng)新精神不斷挖掘市場(chǎng)需求,不斷填補(bǔ)醬園市場(chǎng)空白,龍澤醬園集團(tuán)才成為了歷史傳承性與高度創(chuàng)新性完美融合,業(yè)界有口皆碑的醬園品牌。龍澤醬園集團(tuán)的匠人精神也得到了消費(fèi)者、合作伙伴的高度認(rèn)可。龍澤醬園的新品一經(jīng)推出便受到青睞,消費(fèi)者紛紛咨詢訂購(gòu),渠道商、終端商紛紛訂貨,掀起了一次又一次的搶購(gòu)浪潮。

品質(zhì)鑄就品牌

龍澤醬園集團(tuán)創(chuàng)新生產(chǎn)工藝,不斷升級(jí)工廠車間的生產(chǎn)方式,以現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝推動(dòng)產(chǎn)品的不斷升級(jí)、品質(zhì)的不斷提高,品質(zhì)位居行業(yè)一流,也不斷帶動(dòng)了其他廠家質(zhì)量的提高。龍澤醬園集團(tuán)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的追求已經(jīng)達(dá)到極致。為了確保產(chǎn)品的品質(zhì),龍澤醬園集團(tuán)建立了嚴(yán)苛、高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系,無(wú)論是從食材的甄選采購(gòu),還是到產(chǎn)品的出廠上市,到后續(xù)的跟蹤服務(wù),都需要層層管理機(jī)制,專業(yè)人員一絲不茍的嚴(yán)格把關(guān),不合格、不合規(guī)的產(chǎn)品絕對(duì)不能運(yùn)出工廠,在市面上銷售;對(duì)于由于其他意外例如物流運(yùn)輸?shù)葘?dǎo)致的存有質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品,集團(tuán)也絕不含糊,一律予以回收處理。在龍澤醬園集團(tuán)的管理和生產(chǎn)運(yùn)輸服務(wù)機(jī)制中,在龍澤人的心目中,口碑是企業(yè)的身家性命,是企業(yè)能否繼續(xù)前行的重要保障,是不容有絲毫懈怠,不容有絲毫馬虎的事情。

有著堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)作為保證,龍澤醬園集團(tuán)開(kāi)啟了品牌發(fā)展的新時(shí)代。目前,龍澤醬園集團(tuán)實(shí)施了“1+N”品牌戰(zhàn)略?！褒垵舍u園”為母品牌,專注于醬菜料行業(yè)的發(fā)展,引領(lǐng)龍澤醬園集團(tuán)的整體的發(fā)展,承載著集團(tuán)醬菜料專業(yè)化發(fā)展的重任。龍澤風(fēng)味醬、雨丫醬腌菜、彭城調(diào)味料等為細(xì)分品牌,分別在醬、腌菜、調(diào)味料行業(yè)進(jìn)行差異化的發(fā)展。為此,龍澤醬園集團(tuán)對(duì)每個(gè)品牌都進(jìn)行了合理的定位,并進(jìn)行科學(xué)的品牌規(guī)劃與品牌傳播,品牌知名度、美譽(yù)度不斷提高,品牌成為引領(lǐng)龍澤醬園集團(tuán)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?也成為連接龍澤醬園集團(tuán)與消費(fèi)者、合作伙伴的牢固紐帶。

管理創(chuàng)造價(jià)值

龍澤醬園集團(tuán)立意高遠(yuǎn)又腳踏實(shí)地。為了更好的滿足消費(fèi)者的需求,龍澤醬園集團(tuán)建立了覆蓋研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、物流等所有環(huán)節(jié)的全場(chǎng)景管理模式,并組建了專業(yè)化的團(tuán)隊(duì),構(gòu)建了高效的管理機(jī)制、流程、規(guī)范、制度,以結(jié)果為導(dǎo)向,以消費(fèi)者為中心,為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值。

龍澤醬園集團(tuán)一切以服務(wù)客戶為核心。從在中國(guó)東北天然牧場(chǎng),綠色食材種植基地等優(yōu)質(zhì)食材產(chǎn)區(qū)甄選品質(zhì)食材,從科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)化反復(fù)配方對(duì)比,產(chǎn)品實(shí)驗(yàn),到系統(tǒng)化、規(guī)范化操作現(xiàn)代化加工生產(chǎn)設(shè)備;從各個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)苛質(zhì)量檢測(cè),到線上線下成熟化細(xì)致化的服務(wù)模式,都有各個(gè)系統(tǒng)、各個(gè)部門甚至細(xì)分到個(gè)人的分工協(xié)作以及及時(shí)反饋?，F(xiàn)代化的管理體系,系統(tǒng)化的反饋機(jī)制、監(jiān)測(cè)機(jī)制、監(jiān)督機(jī)制,在專業(yè)團(tuán)隊(duì)的高效運(yùn)作和配合下,使得龍澤醬園集團(tuán)在食材上有了高品質(zhì)保證,根除了衛(wèi)生安全等質(zhì)量隱患,真正從源頭,工藝,監(jiān)測(cè),出廠關(guān)鍵點(diǎn)控制,保障了每一口醬菜料的品質(zhì),確保真正為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值。

渠道創(chuàng)新融合

在渠道建設(shè)上,龍澤醬園集團(tuán)一直秉承新零售的核心理念,一切以消費(fèi)者為核心進(jìn)行全渠道體系建設(shè),充分利用自己的品牌影響力與先進(jìn)的營(yíng)銷理念積極構(gòu)建新型的渠道體系,取得了巨大的成功,也帶動(dòng)中國(guó)的醬菜料行業(yè)進(jìn)入到新零售時(shí)代。

在渠道建設(shè)上,龍澤醬園集團(tuán)積極對(duì)線上各條渠道、線下渠道進(jìn)行整合,對(duì)各條渠道明確定位、分工協(xié)作,并實(shí)現(xiàn)前臺(tái)、后臺(tái)的系統(tǒng)一體化運(yùn)作,以大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)把握,并實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者需求的無(wú)縫滿足。

為了更好的滿足消費(fèi)者的需求,龍澤醬園集團(tuán)拋棄了傳統(tǒng)的自上而下的層級(jí)渠道模式,而是構(gòu)建渠道生態(tài)圈,消除矛盾、和合共生,讓各類渠道合作伙伴都能在龍澤醬園的渠道體系中實(shí)現(xiàn)價(jià)值、獲得收益,從而實(shí)現(xiàn)渠道生態(tài)圈的良性發(fā)展,共同為消費(fèi)者服務(wù),也讓龍澤醬園集團(tuán)真正引領(lǐng)行業(yè)為消費(fèi)者的飲食生活貢獻(xiàn)更大的力量。