小吃行業(yè)是非常受消費(fèi)者喜歡的一個行業(yè)，投資這樣一個行業(yè)肯定非常賺錢。奶茶嫁給粉投資就是一家特色的小吃美食投資品牌，這個品牌是非常有特色的，主打酸辣粉，卻又有奶茶，兩者相互結(jié)合，吸引了非常多的消費(fèi)者。那么投資奶茶嫁給粉應(yīng)該如何投資選址呢?
1、時間段
是指按小吃投資店需經(jīng)營一天的時間來算，通常是10：00-22：00，那么在此經(jīng)營時間段內(nèi)以一小時作為測評單位，來分析每個不同時間段中，過往的人流、車流以及相關(guān)指標(biāo)的變化。從而判斷出該地段客流的高峰期和目標(biāo)顧客的主要集中時間以及客流行走方向等。
2、主客流方向
是指該店鋪門口的人行街道上，來往兩個方向中，哪個方向是人流行走的側(cè)重?這個指標(biāo)對于該店鋪后續(xù)開業(yè)后的陳列展示是有非常重要的作用。
3、競爭對手的進(jìn)店數(shù)量
一定程度上可以比對反映出同類產(chǎn)品經(jīng)營的適應(yīng)性。如果競爭對手門頭和櫥窗、燈光都沒有大問題，進(jìn)店率卻很低，那么實(shí)際上無形中已經(jīng)給你敲了警鐘：這條街針對目標(biāo)消費(fèi)群的適應(yīng)性是否存在問題?當(dāng)然，也可幫助你在后續(xù)該店鋪的經(jīng)營中，對比你自己的進(jìn)店率，從而切實(shí)找到經(jīng)營上的差距。
4、聚客點(diǎn)
是指聚集客流的地點(diǎn)，如：公交車站、地鐵站、出租車站、百貨商場、大型超市、停車場、休閑娛樂廣場、帶橫道線的十字路口等。聚客點(diǎn)越多，說明人流量就越大，“人氣”就越旺。肯德基成功開店的原則是：“努力爭取在最聚客的地方和其附近開店”。
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