2014-04-08 17:45:30
作者:admin
據(jù)報道,如今,在超市里,兒童專屬食品越來越多了,比如:兒童醬油、兒童牛奶等等。在這其中,因為兒童牛奶的口感非常獨特,因此,備受...
據(jù)報道,如今,在超市里,兒童專屬食品越來越多了,比如:兒童醬油、兒童牛奶等等。在這其中,因為兒童牛奶的口感非常獨特,因此,備受孩子們和家長的喜愛。然而,一些營養(yǎng)專家指出,兒童牛奶比普通牛奶的添加劑更多,并不適合所有兒童飲用。事實究竟如何?下面隨小編一起來看看吧!m.aidale.cn 品牌網(wǎng)
記者在超市里看到,乳制品貨架上擺放著琳瑯滿目的兒童牛奶,幾乎占去了盒裝牛奶貨架的半壁江山,種類多達七八種。
在廣告宣傳中,兒童牛奶產(chǎn)品被冠以采用了獨特配方,部分產(chǎn)品的外包裝上還印有開發(fā)智力、補充鈣鐵鋅、強健骨骼等字樣。記者對比普通盒裝牛奶后發(fā)現(xiàn),兒童牛奶的價格貴了許多。一盒190毫升的兒童牛奶售價在4元左右,而普通的純牛奶容量多為250毫升,價格普遍在3元。盡管兒童牛奶價格比普通牛奶貴出了1倍,但是,仍然贏得了不少家長的青睞。在超市中,記者看到不少家長都在給孩子挑選相關(guān)產(chǎn)品。
消費者:小孩子都喜歡喝。
消費者:這些牛奶里面添加不少營養(yǎng)成分,我覺得對孩子身體有好處。
消費者:營養(yǎng)成分都不一樣,我會選擇適合兒童的。兒童牛奶應(yīng)該更容易吸收。
消費者:小朋友愿意喝,就會給他買了。
記者在查看了兒童牛奶的成分表后發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)兒童牛奶產(chǎn)品中都含有食品添加劑,而且種類還不少。比如:某品牌的兒童成長牛奶中,含有檸檬酸鈉、阿斯巴甜、黃原膠、食用香精等10種食物添加劑。而像"磷酸鈉類添加劑"雖然可以讓奶的口感更好,但會妨礙鈣、鐵、鋅等元素的吸收,對孩子沒有什么好處。
國家一級營養(yǎng)師穆亞敏:目前超市里銷售的兒童牛奶,比較少有4種以上的添加劑。這些添加劑中的一些色素和香精是不提倡在兒童食品中添加的。因為兒童食品添加這些的話,會增加兒童腎臟和肝臟的負擔。
營養(yǎng)專家穆亞敏提醒說,一些牛奶廠商為了招攬顧客,往往會在牛奶的外包裝上,打著增長智力,增強骨質(zhì)等保健口號。其實,這都只是商家的噱頭。兒童飲用之后,并不會產(chǎn)生額外的保健效果。
穆亞敏:按我們目前的管理法規(guī)規(guī)定,須做到一個科學(xué)嚴謹試驗。試驗證明這些有效成分對身體有效以后,申請一個保健食品的批號。但是,目前市場上賣的兒童牛奶都沒有保健食品的批號。
食品安全專家董金獅建議,兒童牛奶產(chǎn)品盡量少喝,尤其是3歲以下兒童。
董金獅:為了這些營養(yǎng)成分,要喝進去各種添加劑,這就不合算了。
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