享用一瓶老年份的葡萄酒絕對(duì)是一件讓人欣喜的事，尤其是在一切都提倡快速消費(fèi)的今天，市場(chǎng)上老年份的葡萄酒越來越少。葡萄酒和人一樣都是有生命的，因此對(duì)待一瓶老酒就像對(duì)待一位老人一樣，需要格外的溫柔和耐心，開瓶一定需要使用老酒開瓶器，否則由于木塞軟化、干燥、松動(dòng)等原因易出現(xiàn)斷塞，剩下的半截木塞無法取出，產(chǎn)品大量木屑掉落到酒中。
所謂的“老酒開瓶器”法語稱作bi-lame，直譯過來是“雙叉”開瓶器，如下圖所示。
老酒開瓶器的使用方法非常簡(jiǎn)單，具體的使用方法如下
1、 首先將開瓶器的兩只“腳”分別對(duì)齊橡木塞和瓶口的縫隙。
2、將開瓶器的兩只腳緩緩沿瓶口插入，這里的技巧是動(dòng)手一定要溫柔，可左右搖晃，忌用力過猛，瓶塞容易被推進(jìn)去。
3、待開器的兩只腳完全進(jìn)入瓶中后，一手穩(wěn)住酒瓶，另一只手拉住開瓶器的把手，一邊扭動(dòng)瓶塞一邊向外用力。這里也要注意力度，有時(shí)候橡木塞的內(nèi)部已經(jīng)斷掉或散掉，用力過猛會(huì)直接導(dǎo)致開瓶失敗。
5、通過緩緩旋轉(zhuǎn)老酒開瓶器并加上向外拉的力，這樣就已經(jīng)快要成功了。
6、 成功開瓶，這是一瓶1981年份的里奧哈葡萄酒，瓶塞的狀態(tài)保持的還不錯(cuò)。
24小時(shí) 客戶服務(wù)熱線：如果您對(duì)以上老酒開瓶器感興趣或有疑問，請(qǐng)致電：400-038-0896，
啟爾酒具——您全程貼心的采購顧問。
本文推薦老年份的葡萄酒正確開瓶方式僅代表作者觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)站立場(chǎng)。本站對(duì)作者上傳的所有內(nèi)容將盡可能審核來源及出處，但對(duì)內(nèi)容不作任何保證或承諾。請(qǐng)讀者僅作參考并自行核實(shí)其真實(shí)性及合法性。如您發(fā)現(xiàn)圖文視頻內(nèi)容來源標(biāo)注有誤或侵犯了您的權(quán)益請(qǐng)告知，本站將及時(shí)予以修改或刪除。
