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麥當(dāng)勞的品牌故事

2014-02-12   15:14:46

作者:admin

麥當(dāng)勞 品牌
麥當(dāng)勞的品牌故事導(dǎo)讀:

麥當(dāng)勞——這個(gè)世界聞名的快餐店,在30多年前只是美國加州的一間默默無聞的小店,后來,新店東經(jīng)營麥當(dāng)勞漢堡包出了名,目前全世界有6700多...

 麥當(dāng)勞——這個(gè)世界聞名的快餐店,在30多年前只是美國加州的一間默默無聞的小店,后來,新店東經(jīng)營麥當(dāng)勞漢堡包出了名,目前全世界有6700多間麥當(dāng)勞快餐店,分布在29個(gè)國家和地區(qū),其中在美國就有5544家。那么,麥當(dāng)勞有什么樣的品牌故事呢?下面隨小編一起來看看麥當(dāng)勞的品牌故事吧。m.aidale.cn 品牌網(wǎng)

                       

◆麥當(dāng)勞的歷史

麥當(dāng)勞快餐店的總裁名叫郭洛(Raykroe),1955年,當(dāng)他50多歲時(shí),他認(rèn)識(shí)了美國加州的一間快餐店的老板麥當(dāng)勞兄弟,郭洛對(duì)這家快餐店產(chǎn)生了濃厚的興趣,于是他放棄了原來的職業(yè),向麥當(dāng)勞兄弟買下了快餐店的專利權(quán)。30多年來。同于郭洛經(jīng)營有方,麥當(dāng)勞快餐店成為發(fā)展比較快的世界性企業(yè)。

麥當(dāng)勞公司的總部坐落在伊利諾斯州的橡溪鎮(zhèn),在這里美國總公司總裁杰克-格林勃克和國際部總裁詹姆斯-肯特魯卜領(lǐng)導(dǎo)著這個(gè)擁有數(shù)十億美圓資產(chǎn)的國際性公司。 麥當(dāng)勞是世界上比較大的餐飲集團(tuán),開設(shè)有麥當(dāng)勞的國家和地區(qū)超過了聯(lián)合國的席位。 從1955年創(chuàng)辦人雷-克羅克再美國伊利諾斯普蘭開設(shè)第一家麥當(dāng)勞至今,它在全世界已擁有25,000多家餐廳。其中比較南位于紐西蘭茵薇卡其爾,比較北位于芬蘭旅游勝地羅凡尼米。 在中國,直至1999年年底,麥當(dāng)勞已經(jīng)開設(shè)了252家餐廳。 麥當(dāng)勞的大黃金拱門已經(jīng)深入人心,成為人們比較熟知的世界品牌之一。

從1963年起,“麥當(dāng)勞叔叔”的形象風(fēng)靡了全美國的兒童。在英國、日本、香港等地,“麥當(dāng)勞叔叔”也成了家喻戶曉的人物。當(dāng)他們想起“麥當(dāng)勞叔叔”的時(shí)候,自然地就會(huì)想起麥當(dāng)漢堡包、魚柳包、炸薯?xiàng)l……這些美味可口的菜肴。

當(dāng)你光顧麥當(dāng)勞快餐店的時(shí)候,就會(huì)遇到穿著整潔,彬彬有禮的臉孔笑面相迎。“麥當(dāng)勞叔叔”向你招手微笑,逗你發(fā)笑,使顧客享受到一種溫暖的家庭的歡樂氣氛。兒童們甚至把餐廳當(dāng)作樂園,當(dāng)作是屬于自己的世界。

◆麥當(dāng)勞產(chǎn)品

派 - 1968年由田納西州的利頓-科克倫發(fā)明,以果粒做餡,外表松脆可口。目前有蘋果派和菠蘿派兩種。

巨無霸 是麥當(dāng)勞的標(biāo)志產(chǎn)品,它由七款美味配料精制而成,選料豐富上乘,單是雙層美國純牛肉已經(jīng)極具份量,再加上新鮮生菜,吉士和醬汁,更搭配出重量級(jí)的好滋味。巨無霸在世界各國麥當(dāng)勞深受歡迎,您又豈能錯(cuò)過這款馳名世界的美食呢?

麥樂雞 1983年推廣,由裹有面包屑的無骨小雞塊制成,這些雞肉塊由雞腿肉和雞脯組成,各50%,由一名從麥當(dāng)勞推休的廚師勒內(nèi)-阿倫發(fā)明,他同時(shí)也是麥樂雞醬的發(fā)明者。麥樂雞外被裹上一層粉漿,然后是一層面包碎屑,比較后是一層蛋奶粉漿。經(jīng)過預(yù)炸制后,迅速冷凍起來,以保持其新鮮度和品質(zhì)。麥樂雞醬分酸甜醬和蒜蓉醬,酸甜醬由日本醬和純杏肉制成,蒜蓉醬由糖,醋,大椒,鹽和蒜制成。

◆ 麥當(dāng)勞店規(guī)

麥當(dāng)勞有嚴(yán)格的店規(guī):?jiǎn)T工每日穿著整齊的麥當(dāng)勞制服,制服必須保持清潔;頭發(fā)必須光潔;男士頭發(fā)不可長(zhǎng)過衣領(lǐng)及耳部,每天必須剃須,以保持良好的儀態(tài);女士只可淡淡化妝,不可濃妝艷抹;個(gè)人每天須洗澡,防止體臭,保持雙手及指甲清潔;員工不得在工作時(shí)間吸煙;不得酗酒、吸毒及聚賭;不得粗言穢語,不得打架鬧事,不得對(duì)顧客無禮貌等等。違者輕則警告或停工,重則開除。分店經(jīng)理每3個(gè)月對(duì)員工的表現(xiàn)作一次檢查,以作為晉級(jí),加薪的根據(jù)。

當(dāng)今世界,沒有任何一個(gè)產(chǎn)品品牌能像麥當(dāng)勞品牌那樣深入人心。被認(rèn)為是美國文化象征的麥當(dāng)勞,已經(jīng)在全球120個(gè)國家設(shè)有29000家快餐店,每天服務(wù)的客戶達(dá)4500萬,幾乎在任何一個(gè)國家都可以看到那座金色的拱門。1992年,第一家麥當(dāng)勞落戶深圳,如今越來越多的中國消費(fèi)者接受麥當(dāng)勞的生活方式。除了帶給中國人全新的生活觀念外,麥當(dāng)勞也帶來了它全新的廣告觀念。言簡(jiǎn)意賅地說,麥當(dāng)勞是麥當(dāng)勞叔叔和金黃色拱門雙劍合璧的廣告策略。

麥當(dāng)勞廣告代言人與普通廣告截然不同,它是以麥當(dāng)勞叔叔這個(gè)虛擬人物做代言人。當(dāng)然這種虛擬代言人的做法并非麥當(dāng)勞獨(dú)有,海爾產(chǎn)品的海爾兄弟,迪斯尼的米老鼠、唐老鴨,甚至麥當(dāng)勞的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯德基也是以肯德基上校這種虛擬人物做代言人的。利用麥當(dāng)勞叔叔做廣告代言人,麥當(dāng)勞可以為自己贏得不少優(yōu)勢(shì)。

首先,無需向麥當(dāng)勞叔叔付廣告費(fèi)。麥當(dāng)勞廣告成本因此而一下子就降低了,符合廣告策略的比較小成本原則。而使用明星做代言人的廣告,成本實(shí)在不菲。金喜善出任TCL手機(jī)形象大使身價(jià)是1000萬元,周潤(rùn)發(fā)做康佳手機(jī)形象代言人報(bào)酬也是1000萬元,麥當(dāng)娜為百事可樂做廣告索價(jià)50萬美元。這種巨額開支對(duì)企業(yè)不能不說是一個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)。

其次,麥當(dāng)勞叔叔不會(huì)犯錯(cuò)誤。作為現(xiàn)實(shí)中不存在的麥當(dāng)勞叔叔,自然不可能干傻事來損害麥當(dāng)勞的形象,而以明星做代言人的產(chǎn)品可要冒風(fēng)險(xiǎn)了——代言人常因道德問題損害品牌形象。像趙薇的“軍旗事件”,令許多廣告商不得不狼狽地撤下以其為代言人的廣告。

再次,麥當(dāng)勞叔叔深受兒童歡迎。正如中國本土產(chǎn)品海爾兄弟的作用,麥?zhǔn)迨寤蓯?,很適合兒童的口味,而通過兒童影響父母的快餐店選擇。

比較后,麥當(dāng)勞叔叔克服了中美文化差異。相比可口可樂花大力實(shí)施廣告本土化,麥當(dāng)勞叔叔僅憑其快樂活潑的形象就得到了中國消費(fèi)者的認(rèn)可。這是其他美國產(chǎn)品進(jìn)入中國所艷羨不已的。

麥當(dāng)勞成功的基點(diǎn)還在于它那個(gè)黃色的雙拱門標(biāo)志。作為麥當(dāng)勞世界通用的語言,這個(gè)M標(biāo)志成為麥當(dāng)勞廣告與消費(fèi)者溝通的比較好方式。在麥當(dāng)勞無數(shù)廣告中,即使不出現(xiàn)“麥當(dāng)勞”字樣,就憑M標(biāo)志,消費(fèi)者即可自然聯(lián)想到麥當(dāng)勞。

作為麥當(dāng)勞廣告策略的一部分,它的電視廣告也同樣精彩。在國內(nèi),麥當(dāng)勞電視廣告并不多,但每篇都堪稱經(jīng)典之作。曾榮膺1996年法國戛納國際廣告電視金獅獎(jiǎng)的麥當(dāng)勞“嬰兒篇”廣告即不同凡響。這則電視廣告中,一位躺在搖籃里的嬰兒,一會(huì)兒哭,一會(huì)兒笑。當(dāng)搖籃悠起來,靠近窗口時(shí),這位嬰兒就高興地露出笑臉;而當(dāng)搖籃悠下來時(shí),就嘩嘩地哭。這一簡(jiǎn)單的過程反復(fù)持續(xù)了多次。怎么回事?當(dāng)廣告的比較后,把鏡頭從嬰兒的角度對(duì)準(zhǔn)窗外時(shí),一切恍然大悟:原來嬰兒是因?yàn)榭吹酱巴恻S色的麥當(dāng)勞雙拱門而笑,因?yàn)榭床坏剿?。這個(gè)廣告創(chuàng)意極為單純,情節(jié)卻充滿了與生俱來的戲劇性。麥當(dāng)勞其他電視廣告也是同樣夸張,面對(duì)麥當(dāng)勞美味的誘惑,廣告中的年輕人可以一頭撞到玻璃上,淑女可以丟掉風(fēng)度,而嬰兒變得更有靈性。麥當(dāng)勞電視廣告難以逐一而論,消費(fèi)者只要到麥當(dāng)勞快餐店,就可以分享這些廣告帶給人的快樂。

麥當(dāng)勞廣告策略可圈可點(diǎn)的地方還很多。通過上述論及的特征,麥當(dāng)勞廣告的魅力可窺一斑,所以我們把麥當(dāng)勞評(píng)定為十大比較佳廣告策略第四名。

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