數(shù)個(gè)世紀(jì)以來(lái)，啤酒一直是一種大受歡迎的酒類飲料，但如今世界各地喜愛(ài)泛著泡沫的啤酒的人增長(zhǎng)到了一個(gè)新的水平。一項(xiàng)比較新的報(bào)告顯示，2011年全球啤酒消耗量實(shí)現(xiàn)連續(xù)27年上漲。中國(guó)連續(xù)第10年成為比較大的酒精飲料消耗國(guó)，其2011年的啤酒銷量占到了全世界總量的四分之一。而美國(guó)則以11.7%的全球銷量份額再次排名次席。盡管喜愛(ài)開(kāi)派對(duì)的巴西總?cè)丝谶€不到兩億，但這絲毫沒(méi)有阻礙該國(guó)的啤酒銷量該國(guó)的啤酒銷量排在了全球第三位，甚至排在了俄羅斯之后。這份由日本釀酒企業(yè)麒麟控股集團(tuán)旗下研究機(jī)構(gòu)于周三發(fā)布的報(bào)告將啤酒銷量的增長(zhǎng)歸因于亞洲和發(fā)展中國(guó)家的強(qiáng)勁的需求。m.aidale.cn 品牌網(wǎng)
該報(bào)告顯示，去年全球生產(chǎn)的啤酒總量達(dá)到了2500億升，與上年相比上漲3.7%。中國(guó)連續(xù)第十年成為全球比較大的啤酒生產(chǎn)國(guó)，在全球啤酒生產(chǎn)總量的份額達(dá)到了25%。而美國(guó)產(chǎn)量略有減少，但依然以11.7%的產(chǎn)量排在第二位。巴西、俄羅斯、德國(guó)分別排在3到5位。2010年，中國(guó)共售出450億升啤酒，而美國(guó)的啤酒銷量達(dá)到250億升。兩年以前，德國(guó)成為了歐洲比較大的啤酒消耗國(guó)，2010年德國(guó)人共喝掉了80億升啤酒。而目前發(fā)展速度比較快的啤酒市場(chǎng)是亞洲和非洲。按人均消耗量計(jì)算，亞洲人均啤酒消耗量達(dá)到每年17升，而全球人均消耗量達(dá)到30升。捷克憑借135升的消耗量成為了全球頭號(hào)人均啤酒消耗國(guó)。而與之相比，非洲年人均啤酒消耗量只有8升。
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