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搟面杖是一種用來將面團(tuán)搟平和延展的廚房工具，但除了用于搟面之外，它還可以用于其他用途。以下是一些可以利用搟面杖的額外功能：
1. 搟平餅狀食物：除了面團(tuán)，搟面杖也可以用于搟平肉餅、餃子皮、包子皮、餅干等。
2. 壓碎堅(jiān)果和香料：如果你需要將堅(jiān)果或香料壓碎成粉末或更細(xì)小的顆粒，可以將它們放在一個容器中，然后用搟面杖輕輕滾動在上面即可。
3. 打擊壓碎食材：有些食材如薄荷葉、花朵等在烹飪或制作飲料時需要輕輕敲打一下，這時搟面杖可以成為一個理想的工具。
4. 襯托器具：如果你需要使厚實(shí)的塑料切菜板或攪拌碗變得更加平整，可以用搟面杖來輕輕碾壓上面。
5. 揉面團(tuán)之外的面粉合并：當(dāng)你需要將面粉與其他干性成分（如可可粉、糖粉等）混合時，可以使用搟面杖輕輕滾動在這些成分之上，以確保它們充分混合均勻。
6. 驅(qū)逐氣泡：當(dāng)制作面團(tuán)時，如果你發(fā)現(xiàn)有氣泡形成，可以用搟面杖輕輕滾動在面團(tuán)上，將氣泡擠出。
總之，搟面杖可以被用于各種廚房任務(wù)中，為許多食品制作和烹飪工作提供幫助。然而，確保在使用搟面杖時要小心，避免對表面造成損壞或損傷。
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